Mille Feuille Nabe Online Cooking Event in Englisch/Deutsch

Mille Feuille Nabe Online Cooking Event in Englisch/Deutsch

Normaler Preis €50,00

🇩🇪Deutsch🇩🇪

Koreanisches Barbecue ist eine beliebte Art Fleisch, typischerweise Rindfleisch, Schweinefleisch oder Hühnchen, zu grillen. Diese Gerichte werden häufig auf Gas- oder Holzkohlegrills direkt am Esstisch zubereitet. Das beliebteste Gericht des koreanischen BBQ ist Bulgogi, normalerweise aus dünn geschnittenem, mariniertem Rinderfilet oder Rinderfilet. Eine andere beliebte Art ist Galbi, hergestellt aus marinierten Rindfleisch-Rippchen. Gogi-gu-i (Koreanisches Barbecue) umfasst jedoch auch viele andere Arten von marinierten und nicht marinierten Fleisch- und Gemüsegerichten. Koreanisches Grillen ist in Südkorea-seiner Heimat, sehr beliebt. Es hat aber auch weltweit an Popularität gewonnen.

In unserem Kochkurs lernen Sie in kleineren Gruppen, wie man jedes Gericht und dabei vor allem das Fleisch zubereitet. Am Ende werden wir gemeinsam am Tisch grillen und die anderen Gerichte essen.

Der Kurs dauert zwischen 3 und 4 Stunden und verschiedene alkoholische und alkoholfreie Getränke werden den ganzen Abend über serviert.

Kommen Sie mit leerem Magen und grillen Sie die Nacht durch.

 

🇬🇧English🇬🇧

Mille Feuille Nabe borrows from French pastry and Japanese stew. "Mille Feuille" (meaning thousand leaves in French) is a french pastry that has layers of razor-thin puff pastry and cream filling, while "Nabe" (meaning pot in Japanese) is Japanese style hot pot. The two terms perfectly describe this dish where "thousand layers" of cabbage leaves, thinly sliced meat (or thin mushroom for vegan version), 

In our cooking class, you will learn how to prepare each meat, and in a smaller group prepare each dishes.  At the end, we will grill all the meats on the dining table and share our gorgeous creation.  

The course will last between 3 and 4 hours and various alcoholic and non-alcoholic drinks will be served through out the evening.  

Come with an empty stomach and be prepared to grill the night away.