_Soju - Isae, 500ml - Zoom Fresh

_Soju - Isae, 500ml

Normaler Preis €19,00

ISAE (gespr. Ih-ssä) ist der erste in Deutschland hergestellte Soju, der solides deutsches Destillier-Handwerk mit koreanischen Einflüssen vereint.

Seine Wurzeln hat ISAE fast 8000 km weiter östlich: Auf der koreanischen Halbinsel wurde seit dem 13. Jahrhundert Soju traditionell aus Getreide und Reis destilliert und mit Quellwasser auf Trinkstärke gebracht - so erhielt man schon damals ein hochwertiges Destillat aus rein natürlichen Zutaten.

Heute macht traditionell hergestellter Soju nur noch einen Bruchteil des weltweit abgesetzten Sojus aus.  Der in Südkorea in Massen produzierte Soju enthält meist Neutralalkohol (Ethanol) aus Kartoffel oder Tapioka Stärke und wird mit künstlichen Süßstoffen, Aromen und weiteren industriellen Zusätzen vermischt, um ein trinkbares Ergebnis zu erzielen.